
こだわり
食材の一期一会
【料理】
地元食材を中心に調理致しております。
食材の一期一会を大切に新鮮な食材を使用した逸品を提供致します。

カツオの塩叩き
【料理】
高知名物、鰹のタタキもコースにございます。
当店の鰹のタタキは土佐備長炭で皮だけを焼き上げ、そこから藁焼きをします。

カウンター席は全部で6席
【空間】
記念日やデート等、特別な方とお二人で外食されたい方には是非オススメです。
カウンター席からは店主の調理風景も見渡せ調理から楽しめます。


